A 90 napos dieta rejtelmei

Rengetegfele dieta letezik manapsag. Az ember szinte azt sem tudja, melyiket valassza. Persze ahany ember, annyi szokas. Mindenkinek mas valik be es ha nem probaljuk ki, sosem tudjuk meg, hogy mi az.

A dietak vilaga

Mindenki jol akar kinezni. Van, aki szeret nagyon sok munkat, idot es penzt belefektetni a kivant forma eleresebe, mig van aki szeretne a legkisebb erofeszites es mindennemu lemondas nelkul bomba alakot. Nos, mind a ket verziora lehet megoldast talalni.
A legtobb ember ugy gondolja, hogy ha egy fogyokuraba belekezd, azzal 1-2 honapon belul nagyon szembetuno valtozason fog keresztul menni es abban az 1-2 honapban kell csak “szenvednie”, utana visszaterhet a “normalis taplalkozashoz”. Ezekhez a “gyors eredmenyekhez” sokfele fogyokura kozul valaszthatunk. Az egyik ilyen igen elterjedt csoda kura a 90 napos dieta.

A mai rohano vilagban sokaknak ez a 90 nap is rengetegnek tunik, am valojaban a tartos fogyashoz ez nem valami sok ido. A fogyas alapvetoen egy hosszu folyamat, ami egy teljes eletmod valtassal tarthato fenn, kisebb odafigyelessel egy egesz eleten at.

“Ugy akarok kinezni, mint az a lany a taplalekkiegeszitos poszteren!”

Ismeros a dolog, mivel en magam is sokaig kerestem a szamomra megfelelo dietat es mozgasformat, amitol ugy nezhetek ki, mint a lanyok a posztereken vagy Instagramon. Sok kutatomunka utan rajottem a titok nyitjara. Sulyzos edzes kardioval kombinalva, emelle pedig tiszta etkezes sok feherjevel, minimalis zsirral, a szenhidrat pedig nagyon okosan, de legfokepp minimalisan felhasznalva – ezaz! Ez a titok nyitja. Olcso, mert nem kell csoda pirulakat szednem, meno, mert sulyzos edzest kell vegeznem (es lassuk be, nem sok lanyt latni az edzoterem szabad sulyos reszen), raadasul egeszsegesebb is leszek a sok tiszta etel miatt.

Ez mind jol hangzott, ugyhogy belevagtam. Eleinte rengeteg valtozast lattam magamon, ami motivalt. Jobban is ereztem magam, es a szenvedelyemme valt az egeszseges taplalkozas es a mozgas.

Felkeszules egy bikini fitnessz versenyre

Masfel evvel kesobb, kozep-halado edzotermi tapasztalattal es sok kiserletezessel a taplalkozasomat illetoen ugy gondoltam, hogy korant sem nezek ugy ki, mint a fitnessz lanyok a posztereken. (Nyilvan masfel ev alatt, nulla atletikai multtal nem is fog ugy kinezni az ember, mint azok, akik 4-5 eve rendszeresen, szemelyi edzovel dolgoznak egyutt.) Ugy gondoltam, eleget fogytam, erosodtem es izmosodtam, ideje uj szintre emelni a dolgokat, ezert meghoztam a dontest: felkeszulok az elso bikini fitnessz versenyemre.

Par honapig tomegnovelo etkezest es edzestervet kovettem, amit magamnak allitottam ossze (nagyon-nagyon sok tanulmanyozas es a temaban torteno olvasas utan). Minden nagyon jol ment, elveztem a folyamatot, am egy ilyen jellegu bodybuilding verseny igen sokba kerul, ezert nem szerettem volna kockaztatni, ugyhogy egy hozzaerto segitseget kertem.
Ez a szemely reszt vett mar nem egy es nem ket ilyen versenyen, egy paron jo helyezest ert el, egyet meg is nyert, raadasul mindezt szteroidok nelkul. Bonusz!
Ittam minden szavat, motivalt voltam, csak az edzes es a verseny dieta szamitott, semmi mas. Mindent akkore epitettem.

Az edzom azt mondta, mivel ilyen hamar lesz a verseny, igy belecsapunk a lecsoba. 5 honapom volt felkeszulni a versenyre. Volt egy kisebb mennyisegu izomtomeg rajtam, viszont annal tobb zsir “felesleg”. 162 centi vagyok es akkor 55 kilo voltam, viszont egy jo 5-6 kilot kellett volna ledobni minimalis izomvesztes mellet. Ebben a sportban az az 5-6 kilo rengeteg, ezert egy nagyon intenziv edzestervet kaptam sok-sok es meg annal is tobb kardioval es sulyzos edzessel, plusz egy nagyon egyszeru dietaval, ami a legkisebb joindulattal sem mondhato egeszsegesnek es tarthatonak, plane ha az ember meg nem keszult fol hasonlo versenyre (igen sok taplalekkiegeszitot is kellett szednem – zsiregeto tabletta es por, mindenfele vitaminok, kreatin, feherje por, BCAA es hasonlok – ez lenne az egeszseges eletmod??).

A “gyors” dietam kovetkezmenyei

Masfel honappal kesobb elkezdtem a reggeli kardiot pluszban a delutani edzesek es kardiok melle. A napi etel adagom csokkent. Az energiam is csokkent es a kedvem is, de kitarto voltam es meg masfel honapig folytattam a felkeszulest. Volt, hogy reggel kardioztam, ledolgoztam 8 orat (egy olyan munkahelyen, ahol nem lehetett leulni), majd hazamentem aludni egy par orat, ezutan pedig felkeltem es elmentem egy oras sulyzos edzest plusz 40-50 perc kardiot csinalni. Minden egyes napom igy telt.

A testem olyan folyamatos stressznek volt kiteve, hogy 3 honap utan hasonlo jeleket produkaltam, mint az anorexias betegek. Minden mozdulat fajt, a mindennapi teendoimet eroltetve tudtam ellatni, mert minden izmom es izuletem sajgott. Folyton ehes, duhos es ingerult voltam. Csak alvasra vagytam. Es etelre. De leginkabb alvasra.

Ket honapom maradt hatra a felkeszulesbol, de a rengeteg lemondas es az egeszsegem kockaztatasa utan ugy dontottem, nem folytatom. Azert kezdtem el ezt az egeszet, mert szenvedelyemme valt az edzes, az egeszseg es az egyensuly fenntartasa a mindennapokban. Csinosabb, izmosabb es egeszsegesebb akartam lenni, ezzel szemben egy faradt es meggyotort arc nezett vissza ram a tukorbol. Az, hogy kb. 5 percig iszonyat szaraz, vekony es izmos vagyok, hogy aztan vagy kapok egy babut vagy nem ((az erem melle egy arany, ezust vagy rez babu is jar), nem erte meg nekem. Ugy hataroztam, hogy az egeszsegem elorevalobb, mint barmi.

90 nap alatt lehet-e 15-20 kilot fogyni egeszsegesen?

A felkeszulesem 3 honap, azaz 90 nap volt, es 2 honapig “epultem fol” belole. Nyilvan nagyon gyorsan akartunk elerni egy nagyon extrem format, am az en esetemben is csak 5-6 kilo feleslegrol beszelunk. De nezzuk csak meg a 90 napos dietat, mik is a szabalyai es mit is iger?

  • 90 nap alatt 15-20 kilo fogyas erheto el a betartasaval. – Eloszor is 3 honap alatt 15-20 kilot fogyni nem mondhato egeszseges dolognak, meg nagyon nagy sulyfelesleg eseten sem. Egy egeszseges lefolyasu fogyas eseten heti 1,5-2 kilo (nagyon maximum 3 kilo, ha valoban nagy a felesleg) tartozik az egeszseges kategoriaba, de az is csak 6-8 kilo havonta. Masodszor pedig, az elso honapban nyilvan nagyobb mennyisegu fogyas fog bekovetkezni, egyresz azert, mert eloszor a viz tavozik a szervezetbol, masreszt pedig azert, mert szignifikansan kevesebb tapanyaghoz es kaloriahoz jut a szervezet ezen dieta betartasa mellett.
  • Megvaltoztatja a szervezet mukodeset, igy a kilok nem jonnek vissza. – Hacsak nem kis varazslo manok lakjak az etelt, amit megesz az illeto, akkor nem fog megvaltozni a szervezet.

0ec

  • A gyomorba mindig egy fele taplalek jut. – Ez a kijelentes nem eppen helytallo, mivel peldaul a tojasban nem csak feherje talalhato, hanem zsir is. Raadasul a feherje nap nem is nevezheto neven, ha mar a reggelt gyumolccsel kezdi az ember, ami tulnyomo reszt szenhidratbol all. Ha viszont valahogy sikerulne csak feherjet juttatni a gyomorba, az nem igazan tenne jot, mivel a szervezet optimalis mukodesehez szukseg van feherjere, szenhidratra, zsirra, rostokra, es az eredeti formajaban a gyumolcsokben es zoldsegekben megtalalhato cukrokra, meghozza minden egyes nap. Ha ez nincs meg, akkor hianyallapot lep fel, amit a test ugy probal kompenzalni, hogy meg tobb etelt kovetel. Mivel fogyni szeretne, aki elkezdi ezt a dietat, nyilvan nem fog tobb etelt adni a gyomranak, mint amennyi elo van irva. De kerdem en? Egy allitolagos amerikai sportorvos, akinek fogalma sincs a dietazo eletvitelerol, a magassagarol, az eletkorarol, a nemerol vagy egyaltalan arrol, hogy a foldon van, mi alapjan irta ezeket a szabalyokat? Mindenkinek maskepp mukodik a szervezete. Rendben, nyilvan mind emberek vagyunk, igy van hasonlosag, de konyorgom, az a mennyiseg, amit egy 35 eves triatloni atleta eszik, nem biztos, hogy ugyan olyan jot fog tenni az en 26 eves 53 kilos szervezetemnek. Egy triatloni atlena eletformaja meroben eltero, mint az enyem, lehet, hogy o allergias arra, amire en nem es vice versa. Am az teny, hogy mind a kettonknek szuksege van minden tapanyagra a megfelelo elosztaban minden egyes nap.

A+szervezet+építőkövei

  • “A diéta a fehérjenappal kezdődik, ezt követi a keményítőnap, szénhidrátnap és gyümölcsnap, majd ismét a fehérjenap következik, így követi egymást a 4 nap sorban, 90 napon át. A diéta alatt havonta egyszer víznapot kell tartani, amely gyümölcsnap után következik, utána pedig fehérjenap jön. Cukormentes kávé és tea korlátlan mennyiségben fogyasztható.” (forras: mindmegette.hu) – Az elozo pontban emlitettem az osszes tapanyag jelentoseget, es azt is, hogy a gyumolcs es a kemenyito is szenhidrat, es mivel a husok, a tejtermekek, a tojas, sot meg a gyumolcsok is tartalmaznak zsirt, igy hiabavalo pl. a feherjenap elnevezes. Rendben, ertem en, hogy tobbnyire feherjet kell enni aznap, vagy tobbnyire kemenyitot, de ismet csak oda lyukadunk ki, hogy minden nap, minden egyes makro tapanyagra szuksegunk van az egeszseges letezeshez (feherje, zsir, szenhidrat, rostok).
makrok-etelek-1
Forras: Cleaneating.hu
  • “A reggeli minden nap ugyanaz: gyümölcs, esetleg 100 %-os, cukor hozzáadása nélkül készített gyümölcslé. Gyümölcs a délelőtt folyamán is fogyasztható, ebéd előtt 1 órával azonban már nem. (A banán is gyümölcs, tehát ez is ehető.)” (forras: mindmegette.hu) – A gyumolcsfogyasztas nagyon jo dolog. Ez az egyetlen resze a dietanak, ami valojaban hasznos lehet. Sok helyen azt irjak, hogy a gyumolcs hizlal, mert cukor van benne. Igen am, cukor van benne, de van mellette sok rost, antioxidansok es vitamin is, es ezek egyuttes formaja igen jotekony hatassal van a szervezetre. A gyumolcstol nem lehet elhizni, de csak akkor, ha teljes, termeszetes formajaban, vagy igen minimalisan kezelve fogyasztjuk (pl. smoothie formajaban). Gyumolcslekent azert okozhat nagy merteku inzulin rezisztenciat, mert tul van kezelve, tehat a rost ki van belole preselve, a heja le van vagva, es tulajdonkeppen csak a gyumolcscukros levet isszuk, igy nincs ami lassitana a cukrok felszivodasat (inzulin rezisztencia az, amikor hirtelen energizaltak leszunk az etel elfogyasztasa utan, majd nagyon hirtelen almossagot, faradtsagot erzunk; jobbara magas glikemias indexu es/vagy feher cukros etelek – amik  ugyebar szinten magas glikemias indexuek – fogyasztasa utan). Alkalmankent termeszetesen lehet jotekony hatasu a “juicing”, de errol egy kulon blog posztot lehetne irni. Ha viszont teljes formajaban fogyasztjuk el a gyumolcsoket, akkor a rostok, zsirok es feherjek segitik a lassabb, egyenletes felszivodast, igy nem kap a szervezet cukor sokkot, csak optimalis energia szintet. Jobban hangzik nemde?

 

1. NAP: FEHÉRJENAP

EBÉD: Főtt vagy sült hús, hal, tojás, sajt, valamint joghurt, kefir, túró (20 dkg összesen).

Ehhez bármilyen nyers salátát fogyaszthatunk, korlátlan mennyiségben. 1 szelet kenyér is fogyasztható (bár elhagyásával eredményesebb a diéta). Ebéd után 2 dl tészta nélküli levest kell inni. (Vannak, akik elhagyják, a diéta így is működik!) Tejet, sajtot csak ezen a napon lehet enni.

VACSORA: Ugyanaz ehető, ami ebédre, csak leves nélkül, kicsit kisebb mennyiségben.”  (forras: mindmegette.hu)

Hol is kezdjem? Szoval reggelire korlatlan mennyisegu gyumolcsot fogyaszthatunk. Ez rendben is van, am aki nem fogyasztott eddig rendszeresen gyumolcsoket reggelire, annak a sajat boren kell megtapasztalni, hogy mennyit kell megennie ahhoz, hogy jol is lakjon. Peldaul bananbol en meg tudok enni 10 darabot egyszerre, de ha egy fogyokurazo illetonek azt mondanam, hogy egyen meg annyi banant, azt mondana, nem vagyok magamnal. Megesznek egy vagy ket almat, egy banant, meg egy narancsot es ugy gondoljak ez eleg lesz, de kb. fel-egy oran belul ehesek lesznek. Van aki ilyenkor eszik meg gyumolcsot, viszont van, aki inkabb kivarja az ebedet, termeszetesen addig ehezve.
Tehat egy iranyado mennyiseg eleg hasznos lenne a leirasban.

Az ebed. Szinten, egy iranyado mennyiseg jol jonne. Odairtak a turo moge, hogy 20 dkg, de az nem derul ki, hogy ez csak a turora vagy az osszes felsorolt etelre vonatkozik? Ha valaki megeszik fel kilo csirkemellet ebedre, annak nem ugyanaz lesz az eredmenye, mintha 20 dkg-ot enne meg (nyilvan fel kilotol jobban lakna). Ehhez a ki tudja mennyi “feherjehez” korlatlan mennyisegu nyers salatat lehet enni. A salata szinte csak viz, igy nem sok kaloria kerul a szervezetbe, am ott a kenyer…??? Egy szelet kenyer feherje napon. Hm… Nem eppen feherje, de elismerem, ilyen konnyu reggeli es fofogas utan kell valami, amitol nem ajul el az ember. Nyilvan, ha elhagyjuk a kenyeret is, gyorsabb a fogyas, mert meg kevesebb taplalekhoz jut a test…

A kiadosnak nem eppen nevezheto ebed utan, el lehet nyomni az ehseget egy kis ures levessel (persze ha valaki nem akarja elnyomni ezt az erzest, az el is hagyhatja ezt a kis adag sos vizet). De milyen levesrol van szo egyebkent? Nem mindegy, hogy kremlevesrol vagy zoldseg levesrol beszelunk. Benne lehetnek a zoldsegek vagy szurjuk le es tenyleg csak a sos levet igyuk? Annak meg ugyan mi ertelme?

Vacsorara pedig ugyanaz a menu, mint ebedre, csak kisebb mennyisegben. Nem tudom, hogy lehetseges, meg az ebednel is kevesebbet enni, es azt sem tudom, hogy miert kell tovabb sanyargatni a szervezetet?

Arra tudok kovetkeztetni (mennyisegek hianyaban), hogy ez a napi etel adag, korulbelul 800-1000 kaloria kozott lehet. Ez a mennyiseg egy tipego babanak tokeletesen eleg (bar meg ok is tobbet esznek, mivel kell nekik az energia a novekedeshez es a napi letezeshez). Osszegezzuk csak a dolgokat: par darab gyumolcs, egy szelet hus, vagy egy marek turo, kb egy fej salata paradicsommal, paprikaval (gondolom ez belefer a salata fogalmaba), egy szelet kenyer (vagy meg az sem), egy bogre valamilyen ures leves (vagy meg az sem), vegul egy szelet hus vagy egy marek turo, salataval es kenyerrel. Ez erosen onsanyargato napnak tunik szamomra. Tulajdonkeppen csak kostolo a gyomornak. Aki eddig “normalisan” evett tobb, mint valoszinu, hogy 1600-2500 kaloriat fogyasztott, es ezek utan egy kb. 1500 kalorias deficit nem valami egeszseges. A test eleinte elkezdi felelni a sajat tartalekait, kiurul a viz, mivel tobb folyadekot juttat be a fogyokurazo (koznyelven ezt nevezzuk ugy, hogy “hirtelen ledobtam egy 5-ost”). Am kesobb, amikor mar nem marad mit felelnie, meg azt a mareknyi mennyiseget is elraktarozza majd, hogy tuleljen. Ha a 90 nap utan pedig elkezdunk ujra “normalisan” enni, abbol gyors utemu hizas kovetkezik (ha engedi az osszeszukult gyomor, hogy ujra ugyanannyit egyen az illeto, mint korabban). Ezt nevezik jojo effektusnak.

No de nezzuk a kovetkezo napot!

“2. NAP: KEMÉNYÍTŐNAP

EBÉD: Bármilyen zöldségféle (bab, borsó, zöldbab, kukorica, lencse, sárgarépa, burgonya…), főzve vagy sütőben sütve. Keményítő a rizs is. Ételízesítő, só, ketchup, főtt paradicsom használható. Nyers salátát is ehetünk korlátlan mennyiségben, valamint 1 szelet kenyeret (elhagyásával eredményesebb a diéta).

VACSORA: Bármilyen zöldségféle főzve, sütve, párolva, saláta… vagyis ugyanaz, mint az ebéd, csak kisebb mennyiségben.” (forras: mindmegette.hu)

Ezen a napon is a mennyisegeket hianyolom, jo persze lehet azt mondani, hogy mindenkinek mas mennyiseg kell, ami nyilvan igaz is, de aki fogyokurazni szeretne, nem feltetlen tudja, hogy mi az a mennyiseg, amitol megindul az egeszseges utemu fogyas. Raadasul a kemenyito is szenhidrat, tehat az elnevezes itt is hiabavalo (valoszinuleg azert az elnevezes, mert kemenyitot tartalmazo eteleket lehet enni tulnyomo reszt).

A reggelirol az elozo pontban mar irtam, ugyhogy rogton az ebedre ternek ra. A huvelyesek fogyasztasa nagyon jotekony hatasu, teli vannak rosttal, feherjevel, vitaminokkal, asvanyi anyagokkal, segitik az emesztest is, szoval minden nap ajanlatos legalabb egy adagot megenni beloluk. A kombinalasukkal viszont vigyazni kell, mivel konnyeden tulterhelheti a gyomrot es az emesztest, ami hatalmas gazokhoz es felfujodashoz vezethet. Egyszerre csak egy, vagy ketfele huvelyest erdemes fogyasztani. Peldaul bab es borso egy kis rizses-repas korettel, hozza pedig friss salataval (spenot, kel, uborka, jegsalata felhasznalasaval) egy tuti ebed lehet. Sajnos ez az informacio nincs megadva. Az ebedhez az egy szelet kenyer megint csak mehet a dieta szerint, aminek a fontossagat nem igazan ertem, valoszinu a telitettseg erzes, vagy pedig a “barmit ehetunnk ezzel a dietaval” erzes miatt.

Ezen a napon a leves leve teljesen el van hagyva, bar amugy sincs sok ertelme. Vacsorara ugyan azt lehet enni, mint ebedre, csak termeszetesen kevesebbet. Egy atlag magyar ember igen sok hust fogyaszt. A husban sok a kaloria, es amikor egy fo etkezes alapja nem hus, akkor bizony a tobbi alapanyagbol kell annyit enni, hogy jol is lakjunk. A huvelyesektol sokan felnek, mert sokakat gazosit es felfuj. A legtobben nem tudjak, hogy hozza kell szoktatni a gyomrot, meghozza ugy, hogy minden nap eszunk legalabb egy adag babot, csicseriborsot vagy lencset. Megeri a rengeteg jotekony hatas miatt. Am ha nincs hus a tanyerunkon, tobb huvelyest kell magunkhoz vennunk, ergo tobbet kell ennunk ahhoz, hogy jo lakjunk es megfelelo mennyisegu makro es mikrotapanyaghoz juttassuk a szervezetunket. Tehat az az informacio, hogy mibol mennyit es milyen kombinacioban kell enni, nincs megadva.

Osszessegeben ez a nap jonak mondhato, mivel termeszetes es novenyi alapu eteleket tanacsol, viszont a mennyisegeket ki kell tapasztalni.

huvelyesek
Gabonafelek es huvelyesek
“3. NAP: SZÉNHIDRÁTNAP

EBÉD: Főtt tészta vagy pizza. Vagy bármilyen sós sütemény (egy adag pizzának megfelelően). Ízesítésként paradicsomszósz vagy kevés zöldség használható.

VACSORA: Két kisebb szelet torta vagy 2-3 apró kalács, esetleg 3 gombóc fagyi, és 1 szelet étcsokoládé. (Aki nem kívánja az édes ízeket, ehet sós süteményt is…)” (forras: mindmegette.hu)

Ez a nap a kedvencem. Pizza, sos sutemeny, torta, kalacs, fagyi, csoki es ami szem szajnak ingere. Az eddigi koplalas utan be lehet nyomni a leggusztabb dolgokat. Tulajdonkeppen csalos napnak is nevezhetnenk a szenhidrat napot. A bokkeno csak ott van, hogy ezekben a nyalanksagokban joreszt egyszeru cukrok es telitett zsirok vannak. Egy jo par nap koplalas utan szinte verszemet kap az ember, amikor beleharap  a pizzaba vagy a sutibe. Ez konnyen vezethet tuleveshez, ami pedig valoszinuleg buntudatot szul, de zsirraktarozast biztosan (az egyszeru cukrok es a telitett zsirok raktarozodnak zsirretegkent a leghamarabb). De se baj, ezutan majd lerohatjuk buneinket egy gyumolcs nappal.

Ez a nap konkretan azert van, hogy ugy erezze a kedves dietazo, hogy nem hagy ki semmit, nem marad ki semmibol, holott fogyokurazik! Bomba jo! A sanyargatas resze csak par napig tart, de utana megjutalmazhatja magat, amiert nagyon kitarto volt.

A masik problema, hogy szenhidrat napnak neveztek el. Megint rossz hiret keltik ennek a tapanyagnak, mivel az emberben parosulni fog a “jutalom falat” vagy a “csalos kaja” fogalma a szenhidrattal. “A satani szenhidrat, mert attol lehet hizni… ” Valojaban esszencialis az elethez. Abbol nyerjuk ki az energiat. Persze nem az egyszeru cukrokbol, sutikbol, pizzabol es hasonlokbol, hanem termeszetes, teljes zoldsegekbol, gyumolcsokbol, huvelyesekbol, gabonabol es tarsaikbol.

Komolyan mondom, ha ettol a naptol nem mutat tobbet a merleg, akkor semmitol. Zsir is fog raktarozodni es a vizet is meg fogja kotni a szervezet.

chocolate-guilt1

“4. NAP: GYÜMÖLCSNAP

EBÉD: Bármilyen gyümölcs, korlátlan mennyiségben.

VACSORA: Bármilyen gyümölcs, minden mennyiségben! :-)” (forras: mindmegette.hu)

Gyumolcsnap, azaz banjuk meg tegnapi buneinket es bunteteskepp egyunk csak gyumolcsot.

Egy ilyen nappal, semmi gond nincs normalis esetben, mivel a gyumolcsok jotekony hatassal birnak, mint azt mar feljebb emlitettem, viszont egy atlag ember nem tudja, mennyi az annyi, amit gyumolcsbol ehet (valojaban annyi egy adag, amennyi jolesik, es olyan surun, amikor ehesek leszunk). Szoval tobb, mint valoszinu, hogy meg az is korlatozva lesz. Plane egy ilyen “szenhidrat nap” utan, teli buntudattal.

 

depositphotos_38373109-stock-photo-healthy-fruits-with-colorful-vitamin

“EGYÉB TUDNIVALÓK:

– A diéta befejezése után normálisan ehetünk, azzal a feltétellel, hogy a reggeli csak gyümölcs lehet még 90 napig, vagyis délig nem eszük mást.” – Mi az, hogy normalis? Mert ha ez azt akarja jelenteni, hogy ezek utan ugy ehetunk, mint ami miatt tulsuly alakult ki, akkor nem sok jora szamithatunk a jovoben.

“- Kicsit komplikáltnak hathat a diéta, de nem az!

– Az étrendben semmit sem szabad átugorni, mert minden élelmiszernek megvan a maga feladata, és a szervezet nem lehet meg nélkülük.” – Egyaltalan nem tunik komplikaltnak a dieta, sot tul egyszeru, es nem szemelyre szabott. Miert nem szabad atugrani semmit? Logikus magyarazatra lenne itt szukseg. Egyszeruen csak az az elvaras, hogy vakon kell bizni ebben a “valamilyen amerikai sportorvosban” es akkor minden csoda valora valik.

“- Nem szokás, hogy reggelire gyümölcsöt együnk, de ebből a szervezet először az integrált cukrot használja fel, amely az idegrendszert táplálja.” –  Az emberek tulnyomo tobbsegenel nem szokas a gyumolcs reggelire. Ez egy jo pont, hogy ezt a szokast meg “kell” tartani a kura utan, viszont aki nem evett eleg gyumolcsot reggelire es delig ehes es ingerult volt, az nem hinnem, hogy folytatni fogja ezt. Meg egyszer irom, hogy a pontos iranyadas hianya miatt van ezzel problema. Viszon, ha elegendo es kielegito mennyiseget eszunk a gyumolcsokbol reggelire, annak nagyon pozitiv hatasai vannak.
Az “integralt” szo nagyon tudomanyosan hangzik, igy elhihetjuk, hogy biztonsagos ez a fogyokura…

“- Azok, akik magas vérnyomástól szenvednek, pár hét diéta után akár el is hagyhatják a gyógyszerüket, természetesen orvosi ellenőrzés mellett!” – Nagyon remelem, hogy ebbol meg senkinek nem szarmazott problemaja. Az aluleves es torta/pizza nap nem eppen vernyomas csokkento hatasu.

“- A diéta alatt igyunk sok folyadékot (elsősorban vizet és gyógyteát). A sok folyadék segít kimosni a szervezetből a lebomló felesleget.” – Ez helytallo megallapitas. A sok folyadek nem csak fogyokura eseten javasolt. Reggel ehgyomorra kb. fel-egy liter langyos viz magaban vagy citrommal, segit beinditani a belmukodest, es segit a tisztulasban is. Eves elott fel-egy oraval erdemes fel litert (vagy amennyi jolesik) meginni, es/vagy eves utan egy oraval.

“- A fogyás mértéke függ a súlyfeleslegtől. Ez azt jelenti, hogy akinek nagyon sok a súlyfeleslege, gyorsabban és többet fogy, mint akinek kevés.” (forras: mindmegette.hu)” – Ez a megallapitas is helytallo.

Osszegzes es hova tovabb?

Hianyolom az esszenciális zsirokat. Hol vannak a magvak, a kokusz reszelek vagy az avokado? Finomitott telitett zsirrol volt szo, ami nem egeszseges, viszont az omega haromrol egy betut nem lattam. Az optimalis hormon mukodeshez, a jo emeszteshez, a szep borhoz, hajhoz az izületek vedelmehez szukseg van a jo zsirokra. Napraforgo mag, tokmag, lenmag… ezek mind nagyon jo omega 3 forrasok. Minden fo etkezeshez egy vagy ket kanallal ha teszünk valamelyikbol vagy a 3 kombinaciojabol is akar, maris rengeteg jot tettünk az egeszsegunk megorzeseert.

A nyers zold salata nem szamit fo etkezesnek. Egy tanyer valtozatos es tapanyagokban gazdag etel melle tokeletes es ajanlatos is, de onmagaban, azon kivul, hogy fel orara elmulasztja az ehseg erzetunket, szinte semmi haszna nincs.

Ha eves kozben azon gondolkodsz, hogy milyen jo lenne egy nagy szelet suti vagy pizza, akkor tul sok dolgot vonsz meg magadtol es nem eszel kielegito eteleket.

Az evesnek nem lenne szabad buntudatot okoznia, nem lenne szabad jutalomkent kezelni az etelt, mivel nem kiskutyak vagyunk, akiket jutalomfalattal kell dijazni. Az etel a szervezetunk uzemanyaga, az etel tart minket eletben, attol fejlodunk, attol mukodik a hormon haztartasunk, az emesztesunk, attol tudunk gondolkodni, es a tobbi. Termeszetesen ez nem azt jelenti, hogy barmibol, barmikor es barmennyit meg kell enni, hanem azt, hogy termeszetes formajaban, minel kevesbe kezelt/tartositott/cukrozott/zsiros eteleket kell magunkhoz venni, hallgatva a testunk jelzeseit, nem pedig direkt kevesebbet enni, vagy pedig annyira megtomni magunkat, hogy mozdulni se tudjunk. A testunk folyamatos jelzeseket ad nekunk, es tudja, hogy mire van szuksegunk. Persze eleinte erdemes valaminemu utmutatast kapni, hogy aztan azt az utmutatast alapul veve soha tobbe ne kelljen semmilyen hasonlo gyors fogyokurakhoz folyamodnunk, csak a sajat testunk jelzeseit tudjuk figyelni es az alapjan enni.

Azert mondom, hogy termeszetes eteleket kell enni, mert a termeszetben elofordulo taplalekra van szuksegunk. Minden allat a foldon igy taplalkozik. Nem latunk olyat, hogy egy gazella vagy egy elefant csokis kekszet legelne, es olyat sem latunk, hogy tulsulyosak lennenek, mert annyit esznek, amennyire szukseguk van. Lehet azt mondani, hogy de mi sokkal fejlettebbek vagyunk, mint az allatok, am ez nem azt jelenti, hogy mindenfele “szemetet”, vagy agyon tartositott es adalekanyagozott dolgot meg kell ennunk.

Egy novenyi alapu (nem vegetarianus vagy vegan, aki nem vonzodik ehhez a dologhoz) etkezessel nem lehet melle nyulni. Rizs es egyeb gabonafelek, huvelyesek, burgonya, repa, cekla, sutotok, egyeb zoldsegek, mint pl. zeller, cukkini, uborka, spenot, kel, lila kaposzta, hagyma, es meg holnapig sorolhatnam, tovabba gyumolcsok es magvak minden mennyisegben (kiveve a magokat, mivel erdemes a zsirt bevitelt alacsonyan tartani, de mint azt feljebb is emlitettem, minden etkezeshez egy-ket evokanal tokeletesen eleg) nagyon-nagyon jot tesznek nekunk! Teli vannak rosstal, vitaminokkal, asvanyi anyagokkal es vizzel, amik segitik az emesztest es hozzajarulnak a test optimalis mukodesehez. Emelle lehet egy szelet parolt, grillezett vagy sutoben olaj nelkul sult hust, halat, vagy tojast enni. Itt lehet egy kis szosszenetet olvasni a novenyi alapu taplalkozasrol.

Reggelire nyugodtan mehet barmennyi gyumolcs (persze az etel kombinalas is fontos lehet sokaknak, mert tul sokfele gyumolcs vagy zoldseg puffadashoz es gazokhoz vezethet – itt egy nagyon jo iras a gyumolcs kombinalasrol) vagy peldaul zabkasa kokusz vizzel vagy valamilyen novenyi tejjel (akar szojatej is lehet, mert a szoja nem karos az egeszsegre, ez egy sajnalatos tevhit) es bogyos gyumolcsokkel, egy kis kokusz reszelekkel, es egy kanal mogyorokremmel.

Ha megeheznenk ebed elott, nyugodtan lehet meg gyumolcsot enni, viszont vigyazzunk, hogy fott etel fogyasztasa utan ne egyuk, mert az puffadashoz vezet (- a gyumolcs gyorsabban emesztodik, mint a fott etel, ezert igyekszik hamarabb tavozni a szervezetbol, de a fott etel akadalyaba utkozik, ez okozhat gazokat es puffadast).

Ebedre peldaul lehet egy csesze babot, 3-4 szem kisebb sutoben sult krumplit, parolt kelt vagy spenotot (sotetzold levelesbol amennyi jol esik, minel tobb, annal jobb), salata zoldsegeket, valamilyen egeszseges zsir forrast (pl. fel avokadot vagy 1-2 kanal magvat vagy egy kanal szezammag kremet), plusz lehet egy szelet csirke mellet vagy egy tojast enni.
A kepen ez a pelda lathato, ezt en keszitettem, es a vegen tettem ra egy kis barbeque szoszt is (vegul nem is tudtam megenni mind a negy krumplit. Annyit ettem, amennyi jol esett, vagyis amennyire a szervezetemnek szuksege volt, es nem eroltettem le a negyedik krumplit – kovetkezo nap felhasznaltam.).

IMG_20170706_193236_158

Vacsorara lehet ugyanazt enni, mint ebedre, vagy ki lehet cserelni a krumplit 1-2 csesze barna rizsre, kolesre, de akar teljes kiorlesu tesztara is.

A fent emlitett etelek csak peldak, de lathato, hogy kiadosak es nem onsanyargatos egyik sem. A novenyi alapu etrendtol is el lehet hizni, ha tul sok zsirt visz be az ember. De mit is jelent a tul sok? Peldaul napi 5-6 avokado plusz magvak, vagy napi 6 kanal mogyorokrem es bo olajban sult etelek.

En magam is attertem a novenyi alapu etkezesre, tobbet eszem, mint valaha es vekonyabb, de ami a legfontosabb, sokkal egeszsegesebb vagyok, mint barmikor eddigi eletem soran. Elertem ezt az 53 kilot, es most mar 2 honapja tartom, emellett persze rendszeresen mozgok (otthon edzek leginkabb; Fitnessblendert peldaul merem ajanlani  mindenkinek). Nagyon valtozatosan es olcson tudom megoldani a taplalkozasom. Persze lehet itt is mindenfele maca port, acai port, es hasonlo szuper eteleket venni, amitol dragabb lesz a dolog, de alapvetoen nagyon koltseghatekonyan es hasznos tapanyagokban gazdagon is meg lehet oldani ezt az eletmodot. Neha en is megeszem egy csokis sutit, vagy peksutit (kenyeret is szoktam enni, de ritkan, kb. egy honapban 2-3x), de oszinten szolva, olyan valtozatos es kielegito a taplalkozasom, hogy nem is igazan kivanok ilyeneket – leginkabb gyumolcsot szoktam megkivanni.

A lenyeg, hogy nem szabad mindenfele csoda dietanak hinni. A taplalkozas nem szabad, hogy buntudatot keltsen, vagy jutalomkent szolgaljon. Az etel uzemanyag, csak okosan es korultekintoen kell megvalasztani, mit juttatunk a szervezetunkbe. Minel hosszabb egy termek osszetevo listaja, annal biztosabbak lehetunk benne, hogy vissza kell tennuk a polcra… Minel tobbet lehet fogyni egy fogyokuratol egy irrealisan rovid idointervallum alatt, annal biztosabbak lehetunk benne, hogy hosszutavon nem lehet es nem is erdemes tartani.

“Az igazán nagy egyensúly az, mikor meg tudunk állni megfigyelni a természetet. Ehhez nem kell pénz, csak az, hogy vegyünk észre, ami körülöttünk van.” Tóth Gabriella

cropped-cropped-gabi-banner1.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s